まるでアニメの世界から飛び出してきたようなフォルム
まるでチーズみたいなチーズケーキ。
一度はこの形のチーズを食べてみたい!!そんな憧れを持ったことがあるのではないでしょうか?
なんでこんな穴ボコが空いているのかは謎ですが・・(笑)
アニメの世界だけの食べ物。
だけど食べてみたい!!
ということで再現しちゃいました!
エスプレッソバー ケサランパサランではその夢を叶えるべくチーズケーキで穴ぼこチーズを再現しました。
1日に作れる量も限られており、すでに大変人気な商品となっております。
だいたいいつもお昼の3時頃には売り切れてしまうほど・・
なので、お目当の場合であれば早めのご来店をお勧めします。
またご予約なども承っていないため早い者勝ちとなります。
一体どんな味なの?
意外とさっぱり系なチーズケーキ。
見た目はチーズ感の強いどっしりとした感じなのかな?と思いきや、実はレアチーズケーキに近いライトな感じで何個でもイケそうなくらい食べやすいです。チーズが苦手な方でも食べやすいかと思います。
ゼラチンを使用するのでむっちりとした食感になりがちですが、食材にこだわったり作る工程にも工夫をすることでとても濃厚で滑らかな口あたりを実現。
見た目だけではなく味にももちろん自信があります!
ぜひ一度食べに来てみてください!!
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